〔記者鄭德政南市報導〕台南富信大飯店與財團法人新點社會福利慈善事業基金會於23日聖誕節前夕送暖，聯結北區區公所邀請台南弱勢單親媽媽兒少到富信大飯店參加「編織未來．夢想起飛」感恩餐會，一同享用佳餚，並體驗和明紡織手作DIY課程，學習第二專長。北區區長李皇興到場致意，並頒發感謝狀給富信大飯店與財團法人新點社會福利慈善事業基金會及台南和明織品文化館。
台南富信大飯店長期關懷在地弱勢族群，每年舉辦回饋感恩公益活動，鑒於去年新點基金會響應台南富信大飯店「愛饗宴公益活動」有成，今年決定再度攜手合作，由新點基金會聯繫北區區公所社會課，邀請台南在地弱勢單親媽媽兒少共四十位，到飯店享用富信大飯店中西式自助午餐共度聖誕佳節，慰勞弱勢單親媽媽全年的辛勞；台南富信大飯店邀請台南在地產業和明織品文化館館長柯世仁，親臨飯店做手工編織教學，希望協助她們習得第二專長，建立自信後再出發，進一步有二度就業的機會和遠景。同時藉此實作體驗增加親子互動， 讓親子感情升溫，共創家的凝聚力。
（圖說）和明織品文化館館長柯世仁（中）親臨飯店做手工編織教學，希望協助她們習得第二專長。（記者鄭德政攝）
新點社會福利慈善事業基金會董事長劉芳妏表示，關懷弱勢除提供溫飽外，更重要的是培力（empowerment）的過程，讓扶助不僅止於感恩餐會，而能轉化成具體能力的過程。 台南富信大飯店總經理張儉貞非常認同這樣的方式，她表示，飯店與和明織品文化館、黑橋牌香腸博物館及台灣金屬創意館合作舉辦的策展活動和DIY手作課程，具有知識傳遞及教育功能，未來將結合異業合作夥伴資源，激發更多創作能量，共織未來幸福。
（圖說）北區區長李皇興（右二）頒發感謝狀給富信大飯店總經理張儉貞（左二）與財團法人新點社會福利慈善事業基金會董事長劉芳妏（左一）及台南和明織品文化館館長柯世仁（右一）。（記者鄭德政攝）
