〔記者鄭德政南市報導〕整合關廟、新化與龍崎等3大產區舉辦「2018臺南鳳梨好筍季」將於4月28日至5月26日登場,今(19)日市府於永華市政中心舉行記者會,副市長張政源向民眾推薦表示,臺南鳳梨好筍季為期一個月,活動內容豐富精彩,不僅有得吃又有得玩,歡迎國內外遊客把握機會,前來台南品嚐鮮甜的鳳梨及竹筍。
(圖說)2018臺南鳳梨好筍季將於4月28日登場,今在永華市政中心由副市長張政源(中)舉行記者會,呼籲市民共襄盛舉。(記者鄭德政攝)
副市長張政源長以「山不在高有仙則靈,地區不在大有特產則出名」開場白,比喻台南出產的水果深受民眾歡迎,他指出,有這樣的成果,首要感謝台南農民的用心栽培,亦肯定3個區公所、農會對農特產品的推廣不遺餘力;張政源表示,今年臺南鳳梨好筍季活動將輪番在關廟、新化與龍崎登場,內容包括美食創意秀、DIY教作、闖關遊戲及農特產品展售等,精彩可期,其中鳳梨竹筍宴更將席開一百桌,他呼籲有興趣的民眾「要吃要快」。
(圖說)關廟區公所今年特邀請關廟地方出身的總鋪師盧啟民(中)烹飪鳳梨竹筍大餐。(記者鄭德政攝)
臺南是鳳梨與竹筍重要產區,種植面積各有1,530公頃及3,848公頃,皆居全國第二位,每年四、五月鳳梨進入盛產季,竹筍也開始採收,今年「2018臺南鳳梨好筍季」由關廟、龍崎、新化三區聯合行銷,4月28日由關廟區打頭陣,於上午10點在關廟山西宮舉辦開幕活動,當天特別邀請關廟出身總鋪師盧啟民以鳳梨及竹筍入菜,推出十道美味料理,並以南市「臺南越光米」及竹筍所烹煮美食供品嚐;接下來5月6日由龍崎區在文衡殿舉行搏杯送大獎、美食秀及DIY等活動;新化區則是4月28日至5月26日期間都有活動可參加,更多詳情歡迎上臉書蒐尋「臺南鳳梨好筍季」查詢。
(圖說)2018鳳梨好筍季記者會現場美食,令人垂涎三尺。(記者鄭德政攝)