打造身障圓夢舞台   異人館餐飲邀您一起讓愛飛翔

打造身障圓夢舞台   異人館餐飲邀您一起讓愛飛翔
〔記者鄭德政南市報導〕為幫助身障青年打造圓夢舞台,在職場上展翅高飛,異人館餐飲連鎖與伊甸基金會共同主辦「異人館邀您一起讓愛飛翔」傳愛明信片義賣活動,活動於五月底圓滿落幕,短短一個半月,不僅為身障青年募集25萬元就業服務經費,更號召5000名顧客一起加入公益行列,異人館今(5)日假市府門市舉辦受贈記者會,現場邀請胡心怡及數名身障青年擔任甜點師傅,首次挑戰創意餐點製作,青年們都直呼太有成就感了。

(圖說)伊甸身障青年胡心怡(中)在異人館總經理林岡立(右)協助下,一圓甜點師傅的夢想。(記者鄭德政攝)
為讓傳愛行動不間斷,異人館餐飲更於下個月再度舉辦「看見藝術遇見愛」明信片義賣活動,此次不僅結合當今台灣藝壇中生代創作代表吳日勤博士畫作為明信片封面,吳博士更捐出兩幅親筆畫作義賣,義賣金額將提撥70%支持身障青年順利就業,第二波公益活動將於7月1日起開跑,為期兩個月,希望號召全台民眾藝起幫助身障朋友,讓愛延續!
今年36歲,領有中度智能障礙手冊的胡心怡,從小與母親相依為命,台南啟智學校畢業後,因無法進到庇護性或一般職場工作,長達10年時間都待在家裡足不出戶,加上母親長時間外出工作,心怡只好窩在家看電視,長期缺乏運動,少與人互動,很少開口說話,脊椎因坐姿不正嚴重側彎,直到6年前,胡心怡來到伊甸幸運草小作所,學習各項工作技能及培養生活自理能力,從一開始對烘焙課程沒興趣,至今不僅可烤出一盤盤香濃美味手工餅乾,還可幫助其他同學完成任務,心怡不僅成為大家心中烘焙小老師,在這次「異人館邀您一起讓愛飛翔」公益活動中,她更畫出自己心中的夢想「擔任一名甜點師傅」,今天她更巧手製作聖代冰淇淋、水果鬆餅,胡心怡還將親手製作鬆餅帶回家,和高齡70歲的母親一起分享她的喜悅!

(圖說)異人館打造身障青年圓夢舞台,伊甸智青首次挑戰餐廳吧檯的工作。(記者鄭德政攝)
異人館餐飲總經理林岡立表示,身障朋友和我們一樣有追求夢想的權利,這一次將大孩子夢想製作成傳愛的素材,讓民眾透過銅板愛心輕鬆做公益,大家來店品嘗美食同時,也可以支持身障青年們圓夢,找回出發的勇氣,對我們來說真的很有意義!七月份開始,我們更邀請吳日勤藝術家加入傳愛行列,讓每位身障青年都可展翅高飛,乘夢飛翔!」為了協助身障青年築夢圓夢,擁有自立生活的能力,知名畫家吳日勤博士將義賣「彩繪人生舞台」、「揮灑生命色彩」兩幅畫作,扣除成本後全額支持伊甸基金會成人身障就業計畫。 吳博士表示,很開心能為身障朋友盡一份心力,希望集結大家的力量,帶動社會正能量,幫助身障朋友跨越障礙,步入職場工作,讓每一幅畫都更加有價值,更能感動人心!
伊甸基金會台南職重中心主任張雅琪表示,伊甸基金會從101年提供身障朋友有別於職場工作與機構照顧的服務模式,希望透過社區化及在地化深耕服務,協助身障者可以自立生活,感謝異人館餐飲和吳日勤博士拋磚引玉,讓身障孩子的需要可以被看見,因為有你們的陪伴,身障青年才有機會邁向未來,扭轉人生!活動洽詢:06-2146990*303。