（圖說）民進黨台南市長候選人黃偉哲（中）今日出席「2018意遊月津－鹽水商圈意麵節」記者會，與開場擊鼓的小朋友合影。（記者鄭德政攝）
〔記者鄭德政南市報導〕民進黨台南市長候選人黃偉哲今日出席「2018意遊月津－鹽水商圈意麵節」記者會，一同支持推廣意麵節活動。本次活動由鹽水區公所、財團法人佳尼特教育機會及鹽水月津港文化觀光商圈發展協會合辦，將有集章摸彩樂、特色美食試吃、才藝表演、小農市集、寫生比賽等不同類型的項目為意麵節增添光彩，吸引更多人潮。黃偉哲表示，台南是一個幅員遼闊並兼具多元文化的城市，未來會朝向一區一特色來推動各區的發展。
（圖說）民進黨台南市長候選人黃偉哲（右三）今日出席「2018意遊月津－鹽水商圈意麵節」記者會，與國民黨市議員張世賢（右二）一同推薦在地美食。（記者鄭德政攝）
黃偉哲表示，很高興看到區公所跟民間單位合作共同為鹽水的發展打拚，鹽水商圈意麵節的活動便是以地方的特色來推動觀光，建立在地經濟，是一個很好的示範。黃偉哲表示，未來若入主市府，會以一區一特色為概念來規畫區域的發展，鹽水的歷史跟人文習俗是珍貴資產，如蜂炮、意麵、月津港燈節等都是獨一無二的，是鹽水特產，更是台南驕傲。
黃偉哲表示，他的老婆就在鹽水國小服務，因此他對鹽水有一份特別深厚的情感。鹽水可以說是台灣最具歷史的城鎮之一，四百年前就是船隻駛進八掌溪的集散地，更因地形貌似新月，而有「月津」別稱，一句俗諺「一府、二鹿、三艋舺、四月津」，可看出鹽水昔日繁華，是台南的重鎮。
（圖說）「2018意遊月津－鹽水商圈意麵節」記者會，與會來賓展示鹽水當地名產花生、麻油、黑芝麻粉、花生油及醬油等。（記者鄭德政攝）
黃偉哲表示，除結合原本在地特點，更要推出「一區一政見」，將既有的元素搭配未來市府的政策規劃，建立地方新舊共榮的文化，同時必須兼具經濟力，讓城鎮能因此而重獲新生，再現榮景。黃偉哲指出，目前已提出岸內糖廠未來轉型影視基地的政策構想，並獲文化部支持，未來的影視基地更要結合鹽水深厚的文史脈絡，讓鹽水成為兼具風情和產業的小鎮。
