台南大飯店冬季饗宴 帶您品味迷人補冬料理

〔記者鄭德政南市報導〕天氣逐漸轉涼，也迎來冬季滋補的好時節，想跟家人一起品嚐美味的補冬料理，就不可錯過台南大飯店的冬季饗宴；台南大飯店以獨門調配之黑色料理、特色鍋物入菜，帶您品嚐最美味而迷人的補冬料理，即日起至2019/1/31限期供應。

（圖說）台南大飯店推出補冬料理，道道功夫菜，讓你暖心又暖胃。（記者鄭德政攝）
本次冬季桌菜主打上湯翅唇佛跳牆、虎掌栗子燒烏參、干貝胡椒白菜雞三道功夫菜，其中上湯翅唇佛跳牆為傳統道地閩式料理，由主廚以獨家配方精心調製，風味醇厚而尾韻十足，按位上菜，讓每人都能細細品嚐滑順鮮甜的濃郁口感；而虎掌栗子燒烏參，料理中栗子和烏參都是冬季絕佳的黑色溫補食材，以充足的鍋氣激發出食材的香味，風味相當迷人；干貝胡椒白菜雞則是由獨門中藥材調製的胡椒，搭配干貝及土雞腿，融合為一道暖心暖胃的極品鍋物。
此外還有鮮味十足的富貴鹽焗鮮大蝦、一魚兩吃的鴛鴦雙味鮮魚盤、日式醬料燒烤甘甜風味的和風麻香醬燒肋排、造型別緻的蟹黃石榴花米糕、香甜可口的黑芝麻奶酪、健康養生的紅圓蓮子八寶湯、還有當季的寶島鮮果盤等，共10道菜色，料多味美，道道都能讓您品嚐到食材和烹飪過程中的用心。
台南大飯店冬季桌宴6人份6,800元/桌，10人份10,000元/桌，以上價格均須加一成服務費，歡迎一起來品嚐美味的冬補料理。諮詢專線：06-2207829，地址：台南市中西區成功路1號(火車站前)。