〔記者鄭德政南市報導〕今年聖誕想要更特別,跟家人朋友們在家共享大餐嗎?那您一定要試試看台南大飯店聖誕饗宴,除有多種主題套裝,還可以單點配餐,選擇性豐富,所有食材更考慮全家大小都能大快朵頤,無論是火雞、沙朗牛肉、烤雞或豬肋排,全都柔嫩而易於食用,美味又可口。
(圖說)聖誕火雞是最應景的菜色。(記者鄭德政攝)
今年台南大飯店聖誕主推「皇家聖誕火雞禮盒」,將6公斤的整隻火雞置入特製西式香料中醃漬,再定時定溫均勻烘烤,肉質相當柔嫩;醬料方面更是講究,將栗子放入火雞中一同烘烤,取出火雞後,將吸收火雞精華的栗子,與紅酒一同熬煮成醬;充滿紅酒香並融合雞汁的栗子醬,沾附到火雞肉上一同食用,堪稱絕配,隨餐也附主廚特製黑胡椒醬,喜愛偏辣口感的朋友,也非常適合;而配餐更有7項之多,可供8-10人食用。
(圖說)五大類型聖誕饗宴令人垂涎三尺。(記者鄭德政攝)
此外,若用餐人數低於8人,也可依喜好選購「舒肥沙朗牛肉禮盒」、「主廚特製火雞禮盒」、「獵人式烤雞禮盒」、「美式BBQ烤豬肋排禮盒」等,隨餐均附四道配餐,價格也相當親民,適合各種聚餐活動。
★12/18前預購贈白雪公主蘋果派:「皇家聖誕火雞禮盒」特價5,080元;「舒肥沙朗牛肉禮盒」特價3,980元;「主廚特製火雞禮盒」特價3,580元。
★12/18前預購贈波士頓派:「獵人式烤雞禮盒」特價2,080元;「美式BBQ烤豬肋排禮盒」特價1,780元。
(圖說)台南大飯店每種主題套裝都份量十足。(記者鄭德政攝)
聖誕饗宴即日起至12月31日限期供應,由於須要經過長時間烹調以釋出最佳風味,請提前三天來電訂購,或到台南大飯店美食購官網選購https://goo.gl/AWaU96。訂購專線:06-2249886,地址:台南市中西區成功路1號(火車站前)。