(圖說)今年籮筐宴菜色豐富,每桌3000元絕對物超所值。(記者鄭德政攝)
〔記者鄭德政南市報導〕鳳梨竹筍已進入產季,市府協助農民行銷,每年舉辦台南鳳梨好筍季行銷活動,將在4月27日關廟大潭埤旺萊公園舉行開幕式,安排逾30攤的農特產品,以及展現地方鄉土風味的籮筐宴。市長黃偉哲透過今(16)日記者會,邀請全國各地好朋友一起來台南,品嚐美味的鳳梨和竹筍。
(圖說)市長黃偉哲(中)出席2019年台南鳳梨好筍季農業產業文化活動。(記者鄭德政攝)
黃市長指出,台南是全台灣農業產值數一數二的城市,許多農畜產品行銷也是全台灣第一,而台南為全台鳳梨及竹筍第二大生產地,產量鳳梨次於屏東、竹筍次於嘉義,但是台南的品質是第一名。今年鳳梨好筍季結合農業局、觀旅局、區公所及農會,發揮團體協力的功能,共同辦理這麼好的活動,把優質農產品及產地觀光行銷出去。
(圖說)黃市長品嘗籮筐宴各式鳳梨料理。(記者鄭德政攝)
黃市長邀請全國好朋友4月27日一起來參加鳳梨好筍季,體驗古早味的籮筐宴,期望藉由活動推廣台南美食、帶動台南觀光,未來市府會持續將觀光旅遊產業文化的元素融入地方,落實推動台南產業觀光。
開幕當日(4月27日)將辦理創意風味餐(籮筐宴)活動,讓民眾重溫古早的餐飲文化,食具皆採用傳統竹器,菜色豐富,拼盤連同湯品與飲料等共10樣料理,每桌3000元,訂桌還送2支裝的金鑽鳳梨伴手禮,已開始受理預約,鼓勵鄉親盡早預訂,以免錯失良機。
(圖說)記者會現場舉辦鳳梨評鑑。(記者鄭德政攝)
關廟區公所表示,活動特別結合關廟傳統的竹編技藝,邀請新光社區製作竹編餐桌餐具,透過竹製餐具用品,幫助大家重新感受傳統藝術之美。活動現場還有關廟區產銷班、在地小農、業者,展售鳳梨相關的農特產品,品質優良價格優惠,民眾可把握機會選購。