〔記者鄭德政南市報導〕隨著近年來日趨炎熱的天氣，酸酸甜甜的冰品一直是廣受熱愛的飲食文化。在早期台灣，冰果室是一門十分受歡迎的產業，也是許多年輕人相約聚會及醞釀感情的地方。而這些古早味老店，更是台南在地文化中非常珍貴的歷史遺跡。安平鄉土文化館今年暑假以「冰室情緣」為主題，將台南古早味冰果室結合新生代流行的「情話語錄」呈現，8月14日上午10時正式舉辦開幕典禮，歡迎各界共襄盛舉。
（圖說）安平鄉土文化館今年暑假以「冰室情緣」為主題，將台南古早味冰果室結合新生代流行的「情話語錄」呈現，今日上午10時舉辦開幕典禮，歡迎各界共襄盛舉。（記者鄭德政攝）
「冰室情緣」首次邀請臺南應用科技大學視覺傳達設計系進行展覽策劃及布置，展出期間由開幕日起至108年11月14日止，為期三個月，希望透過加入新生代元素，用創意展覽的方式來推廣傳統文化，延續這項獨特而充滿人情味的情愫，並邀請古早味冰果室老闆到鄉土文化館演講，分享早期在冰果室的趣事及推廣冰果室文化，讓更多人能夠了解這項產業，一起來保留這項市民共同的傳統記憶。
（圖說）今天開展記者會，安平鄉土文化館周邊店家「冰熊」推出手作水果雪酪冰。（記者鄭德政攝）
本次展覽將現代年輕人流行用語中「情話語錄」結合古早味冰果室的冰品進行創意造句，呼應主題「冰室情緣」中的「情」與「緣」，希望重新傳遞早期人情味中酸甜滋味的「情」及在冰果室中衍生的「緣」，讓各年齡層的民眾都能感受到有趣及創新感。
（圖說）主辦單位進行展場現場導覽。（記者鄭德政攝）
安平區長賴青足表示，本次展覽地點鄉土文化館，隱藏在安平老街的靜謐巷弄中，原為日治時期西門國小校長宿舍，擁有靜謐美好的展覽空間，同時刻畫著安平走過歲月的痕跡。希望透過本次的展覽，邀請大家重溫冰果室酸甘甜的戀愛滋味之外，同時凝聚在地文化資產的共識與認同。
