〔記者鄭德政南市報導〕為推廣台灣優質畜禽產品，宣導台灣畜牧產業發展現況，致力清除口蹄疫成果，以及政府防堵非洲豬瘟各項作為，10月12日台南市政府將在永華市政中心前舉辦「2019畜產嘉年華」活動，今(7)日舉行記者會，黃偉哲市長、行政院農業委員會副主委黃金城、財團法人中央畜產會執行長邱創進出席現場宣傳，台南知名總鋪師高振文師傅更在現場表演「上菜秀」，以正港台灣畜產食材烹煮出七道精彩料理，打造「台灣畜產一級棒」的招牌。
（圖說）台南市政府10月12日在永華市政中心前舉辦「2019畜產嘉年華」活動，今日黃偉哲市長（中）、行政院農委會副主委黃金城（前右二）、財團法人中央畜產會執行長邱創進（前右一）等人出席宣傳。（記者鄭德政攝）
黃偉哲市長表示，口蹄疫對台灣養豬產業的重創大家記憶猶新，相隔 23年口蹄疫去年終於拔針成功，但明年世界動物衛生組織OIE才會宣告台灣為口蹄疫的非疫區，要正式從疫區中除名需要歷經很長的時間，全民都應該努力珍惜這得來不易的成果。今年面對非洲豬瘟，中央與地方不敢輕忽懈怠，全力防堵，保護台灣至今仍未淪陷。藉由這次活動，希望大眾看見台灣畜產業的實力，也呼籲全民多配合檢疫政策，讓台灣畜產能夠再次站上國際並發光發熱。
（圖說）台南知名總鋪師高振文師傅（中）更在現場表演「上菜秀」，以正港台灣畜產食材烹煮出七道精彩料理，打造「台灣畜產一級棒」的招牌。（記者鄭德政攝）
農委會副主委黃金城表示，去年非洲豬瘟在中國爆發以來，目前東亞地區只剩台灣和日本為非疫區，顯示當初政府主動出擊、阻絕境外的決策是正確的，許多國家相繼到台灣取經防檢疫措施。明年台灣正式成為口蹄疫不施打疫苗非疫區，豬肉將可再出口，有不少國家已表明採購意願並洽談中，期待未來台灣畜產將再現榮光。
（圖說）「2019畜產嘉年華」活動包括：「農畜產市集」、「畜產成果展」、「畜產DIY」、「有獎徵答送好禮」、「好康限時拍賣」、「親子互動表演」、「親子遊戲區」等七大主題。（記者鄭德政攝）
「2019畜產嘉年華」活動將於10月12日熱烈展開；現場活動包括：「農畜產市集」、「畜產成果展」、「畜產DIY」、「有獎徵答送好禮」、「好康限時拍賣」、「親子互動表演」、「親子遊戲區」等七大主題，內容精彩豐富，歡迎民眾蒞臨現場，體驗台灣畜禽產業豐富多元的面向。
