〔記者鄭德政南市報導〕五月五，府城粽飄香！歡慶端午節，香格里拉台南遠東國際大飯店選料精良，從傳統古早味到創意新風味，精心推出四款香粽禮袋，內含奢華、豪邁、重量級的「龍蝦海鮮粽」與「台式佛跳牆粽」、年年不可或缺的府城經典好味道「台南傳統粽」，還有「剁椒松板豬粽」、「客家桔醬雞肉粽」、「養生蔓越莓粽」、「藜麥猴頭菇素食粽」、「包粽狀元」，以及台北遠東飯店超人氣「紫米奶皇粽」、「筍尖火鴨粽」、「黑松露北菇竹笙牛肚菌素粽」等共十二種美味香粽，搭配典雅環保提袋，為客人準備好最「粽」情意的伴手禮。親友相聚時一同分享品嚐，讓愛與關懷不缺席！每款520元至1,011元，6月9日前預購可享85折優惠。享用美味兼做愛心，凡購買【香格美11粽禮袋】，飯店每袋即捐贈22元予伯利恆文教基金會為發展遲緩嬰幼兒及其家人帶來佳節的溫馨，更多詳情及訂購專線，請洽(06)702-8854。
（圖說）南部菜粽創新口味「藜麥素食粽」，以月桃葉包裹花生與糯米，一開粽葉，香氣四溢，加入養生黎麥吃的健康無負擔。（記者鄭德政攝）
端午節年年過，但粽子的口味卻要不斷推陳出新。飯店為喜愛嚐鮮的消費者準備「公益款」【香格美11粽禮袋】，內含特選本土松阪豬、蛋黃、香菇、花生等食材，搭佐醉月樓秘製剁椒醬的「剁椒松板豬粽」，香氣濃厚、層次豐富，讓人深深著迷、欲罷不能；「客家桔醬雞肉粽」特選上等土雞腿肉，及酸甜清香的客家桔醬，搭配經典台式肉粽配料，風味獨特；「養生蔓越莓粽」選用香氣四溢的月桃葉，以及特製蔓越莓醬軟嫩糯米混搭清甜果香的組合，令人印象深刻；以健康養生為主軸，選用藜麥、猴頭菇、蛋黃、雪蓮子與花生等扎實餡料包裹而成的「藜麥猴頭菇素食粽」，高纖、低熱量兼具美味！最後還有以南部粽製法，將糯米、瘦肉、花生、栗子、蛋黃、香菇等餡料，包於竹葉中的「台南傳統粽」，每袋五入1,011元。此款禮袋所得，將會部分捐予伯利恆文教基金會。
（圖說）主廚為考生送上好彩頭，以一口粽為包子內餡，推出【包粽狀元禮袋】，好吃不膩並象徵金榜題名，送禮或一家人享用皆吉利！（記者鄭德政攝）
「醉月雙饗粽禮袋」內含滿滿海鮮味的「龍蝦海鮮粽」，精選龍蝦、烏參、青衣魚、珠貝、花枝、 魷魚等食材，精華與香氣完全融入糯米、還有象徵團圓的「台式佛跳牆粽」，特選清香荷葉包裹蹄筋、海參、虎掌等超過十種的精選配料，份量扎實、口感軟嫩鮮美。用料豐富的頂級美粽，每袋兩入900元，適合多人享用，帶去親朋好友家分享超有面子！
（圖說）主廚精心打造「佛跳牆分享粽」，將超過15種高檔配料以清香荷葉包裹入餡、份量扎實，銷魂美滋味讓人難忘！（記者鄭德政攝）
「南北蓮香粽禮袋」延攬台北遠東飯店熱賣粽款－以正宗掛爐北京烤鴨的鮮嫩鴨肉與鮮筍、香菇等料理成的美味「筍尖火鴨粽」，襯上竹葉青香，獨特的濃郁香氣令人一吃上癮；料豐味鮮，嚴選牛肚菌、蓮子、竹笙、眉豆及北菇等養生餡料而成的「黑松露北菇竹笙牛肚菌素粽」，一口咬下、糯米與黑松露拌炒的濃郁香氣迴盪唇齒鼻間，銷魂滋味令人難忘；還有以紫米和糯米黃金比例，結合獨門奶黃餡的「紫米奶皇粽」，奶香撲鼻，鹹甜口感絕配，是集合甜點與粽子的完美成品。另外搭配兩顆「台南傳統粽」，每袋五入988元。
自古以來舉凡考試，親友會為考生準備包子與粽子，象徵金榜題名。學測、聯考將至，主廚今年提前送上好彩頭，特別以一口粽為包子內餡，創意中帶有溫馨地推出【包粽狀元禮袋】，好吃不膩並有祝福美意，每袋五入520元，送禮或一家人享用皆吉利！
香格里拉台南遠東國際大飯店【香格美11粽禮袋】、【醉月雙饗粽禮袋】、【南北蓮香粽禮袋】及【包粽狀元禮袋】，即日起至6月25日開放訂購，6月9日前預購享85折，大宗訂購更優惠，提貨日期自5月14日至6月25日止，需於提前三日預訂，訂購專線：(06)702 8854。飯店地址：台南市東區大學路西段89號，官方網站：Shangri-la.com/tainan。
