〔記者鄭德政南市報導〕臺南市政府社會局為響應黃偉哲市長推動「一日蔬食日」理念，今（13）日與慈濟基金會在台南市政府社福大樓共同舉辦「週一蔬食日」活動，社會局及慈濟基金會共一百二十人參加，不僅吃出健康觀念，也共同為環保減碳盡一分心力。
（圖說）臺南市政府社會局為響應黃偉哲市長推動「一日蔬食日」理念，今日與慈濟基金會在台南市政府社福大樓共同舉辦「週一蔬食日」活動，社會局及慈濟基金會共一百二十人參加。（記者鄭德政攝）
活動開始，由台南市政府社會局長陳榮枝致辭表示，感謝慈濟基金會大力推廣「吃蔬食環保愛地球」防疫新觀念，可藉由食用健康蔬食提升免疫力，減少碳足跡對生態的危害，為愛地球盡一份心力，協助大家一起度過肺炎疫情；代表黃偉哲市長感謝基金會在上人帶領下，一直在國內外公益慈善等各個領域，為普羅大眾的付出，尤以今年新冠肺炎為例，就無私且迅速的提供8,300份的安心關懷包給台南市政府，更是市府防疫的堅強後盾。
（圖說）社會局及慈濟基金會共一百二十人參加「週一蔬食日」活動，享用慈濟基金會提供蔬食餐。（記者鄭德政攝）
活動中，由慈濟基金會介紹當前各項推動的計畫並與陳榮枝局長交換意見，期待與社會局實際進行社福工作的基層同仁們交換意見，瞭解各項計畫與現實狀況的落差，希望能與社會局在更多的關懷方案上合作。
（圖說）台南市政府社會局長陳榮枝（左）致贈慈濟基金會市府窗口劉銘正師兄（右）感謝狀。（記者鄭德政攝）
慈濟基金會市府窗口劉銘正師兄表示，高興能有機會與社會局藉由蔬食日活動結緣外，慈濟基金會人文、環保、醫療、教育四大志業中，有許多工作是可以與市府社會局合作的，例如，目前基金會正在推動的「安美專案」弱勢居家環境改善計畫，先前先選定三個區里試辦，透過社會局與區公所的合作，成效良好，目前已擴大範圍至全市，進行中的有15個區的18戶個案，未來可與社會局的弱勢住宅修繕計畫合作，為更多的弱勢盡一分心力。
