（圖說）中秋佳節將至，闔家團圓之際，許多民眾都會購買柚子食用，但您知道柚子亦可能影響藥物作用，不可不慎。（記者鄭德政攝）
〔記者鄭德政南市報導〕中秋佳節將至，闔家團圓之際，許多民眾都會購買柚子食用，但您知道柚子亦可能影響藥物作用嗎？柚子雖然是營養素及纖維豐富的水果，但由於柚子與葡萄柚同屬芸香科植物，內含有類似的（口夫）喃香豆素(furanocoumarin)成分，其會抑制人體負責代謝部分藥物的酵素CYP3A4，而當該酵素無法正常發揮作用時，將造成人體減慢藥物分解的速度，導致服用的藥物延長在體內停留的時間，促使血中的藥物濃度異常升高，如同服藥過量一般，恐會增加不良反應的發生機率。衛生福利部胸腔病院藥劑科柯雅齡藥師指出，依賴此酵素代謝的常見藥品包括幾類供民眾參考，應密切注意相關的不良反應風險。
（圖說）常見藥品與柚子交互作用可能發生的不良反應。（衛生福利部胸腔病院提供）
衛生福利部胸腔病院院長黃紹宗提醒，正在服用以上藥物的民眾，切勿大量食用柚子，絕不可輕忽飲食與藥物之間的交互影響，若不清楚藥物與飲食服用的注意事項，可向醫師及藥師諮詢，以避免食藥交互作用造成不良反應發生。一旦發現用藥產生不良反應或是療效改變時，應該即時回診，除告知醫師、藥師同時服用的其他藥物、中草藥、健康食品之外，亦不可忽略併用的食物，以提供醫療人員最完善的資訊來進行評估，確保用藥安全。
