〔記者鄭德政南市報導〕位於台南市育德二路的SIOU JHIH秀枝餐飲(原綠色空間餐廳)，每年12月聖誕前夕皆會招待南台南家扶中心學童享用聖誕餐，自民國100年開始迄今已邁入第九年，受益兒童累計近600名。老闆娘陳雅祺是該中心自立青年，因自己能深刻體會在經濟困難環境下生活的辛苦，故在有能力後，想在這樣溫馨的節日裡帶給孩子溫暖，讓當初受助於人時感受到的愛，繼續傳承下去。
（圖說）SIOU JHIH秀枝餐飲用愛傳承九年，號召多位同業好友共襄盛舉，與家扶兒歡慶耶誕PARTY，小朋友無不喜出望外。（記者鄭德政攝）
今年SIOU JHIH秀枝餐飲除邀請30位學童用餐，更號召多位同業好友共襄盛舉，包含：Happy Land樂原教育、山裏里、慢溫Men Wen、魚魚共好、點拾教練培訓、趴利趴利ㄟ冰淇淋、愛鎵生活百貨、天籟文藝市集、寶華珠寶等同好，除提供美味豐盛餐點外，也設計英文繪本短劇、薑餅屋DIY、聖誕老公公神秘現身等活動，與孩子們共度歡樂的夜晚。
其中參加的Emma第一次享用聖誕大餐，他興奮地表示：「在吃飯的時候有看到聖誕老公公耶！而且我寫信給他，他之後也會回信給我喔！」另一位國小六年級的小諾因媽媽身體狀況不佳，家中僅能仰賴社會補助維生，能有機會參加此項活動，他感謝的說：「我們很多時候都只吃泡麵或是白飯配肉燥當晚餐，有機會可以到這麼漂亮的餐廳、吃到這樣聖誕大餐，我和弟弟超開心的！」
南台南家扶中心李保良主任表示，十分感謝SIOU JHIH秀枝餐飲長達九年舉辦聖誕餐宴，今年更是邀請許多同業好友加碼活動和禮品給孩子，這滿滿的愛在寒冬裡傳承下去，帶給家扶兒愉快又難忘的聖誕夜。
