〔記者鄭德政南市報導〕國內新冠肺炎疫情持續升溫，中央到地方都針對各娛樂遊憩場所、餐廳、校園、娛樂遊憩場所、醫療院所等再新增多項加嚴措施，有鑑於此，台南大員皇冠假日酒店始終保持高度警戒，不讓防疫有任何破口，即日起也縮減餐廳營業時間，並重啟彩豐樓外帶美食服務，元素餐廳也全面採改「個人套餐」暫不提供自助餐，避免疫情擴大的同時，要努力透過外帶美食服務，努力拚營收。
（圖說）台南大皇冠假日酒店彩豐樓外帶組合餐1980元。（記者鄭德政攝）
台南大員皇冠假日酒店一直密切留意疫情發展，在疫情尚未獲得穩定控制之前，防疫工作就不能鬆懈，即日起全面縮減餐廳的營業時間，提供三餐服務的元素餐廳，取消自助餐供餐型式，全面改採「個人套餐」位上服務，週一至週四店休，僅供應早餐，週五至週日期間的午餐與晚餐也同樣提供「個人套餐」，座位間放置隔板，讓脫下口罩的用餐期間，可以更加安心。元素早餐套餐有3種，分別是美式早餐、中式早餐與日式早餐。399元的午餐套餐則是有3種主菜選擇分別為筆管麵搭配時蔬佐蘿勒青醬、義大利麵搭配美國牛肉醬或番茄醬、薑味生炒牛肉飯；899元晚餐套餐則有7種主菜選擇，分別為總匯三明治、美國特級牛肉起司漢堡、義大利麵搭配美國牛肉醬或番茄醬、薑味生炒牛肉飯、台式牛肉麵、迷迭香無骨雞腿排、挪威鮭魚佐時蔬白酒奶油汁。以上套餐皆含有附餐配菜，須另加10%服務費。訂位專線:06-512-1920。
（圖說）台南大皇冠假日酒店彩豐樓港點外帶。（記者鄭德政攝）
面對疫情，台南大員皇冠假日酒店重啟美食外帶服務，就算防疫宅在家，也能用美食療癒身心。一直擁有高人氣的彩豐樓粵式中餐廳也不得不因為疫情調整營業時間，週一至週四店休，但可以於取餐前一天預訂外帶美食，週五至週日正常營運，但也會落實實聯制與用餐座位的社交距離。「冠軍主廚美饌」有3款外帶組合優惠價1,980元(原價2,580元)，適合小家庭4-5人享用，其中這套為高CP值組合餐，內容為燒味拼盤(蜜汁叉燒、玫瑰油雞、川味滷大腸)、翡翠海鮮羹、醬燒茄子龍膽魚球煲、山楂咕咾肉或芥藍雪花牛肉【2選1】、金勾珍菌澎湖絲瓜、脆豆臘腸炒飯或避風塘海鮮炒飯【2選1】。2021年5月19日起開放預訂，另有經典單點粵菜，包括港式點心、海鮮、麵飯類等，享外帶85折優惠。消費滿1,500元提供外帶自取服務，須於取餐前1天完成匯款(信用卡授權或匯款)，每日取餐時間為12:00-13:00 與18:00-19:00。預訂專線:06-512-1910彩豐樓。
（圖說）台南大皇冠假日酒店元素餐廳晚餐套餐。（記者鄭德政攝）
煉．瓦日本特色餐廳即日起暫停營業，直到疫情趨緩，再視情況另行公布開業時間。大廳289吧正常提供麵包、蛋糕與飲品的內用與外帶服務，但營業時間縮減為早上11點到下午7點。防疫視同作戰，大家一起做好防疫，保護自己也守護臺灣，讓疫情早日降溫，恢復正常的運作。
