〔記者鄭德政南市報導〕全國疫情警戒第三級延長至2021年6月28日，餐廳全面禁止內用，只能外帶，何時可以降級還是未知數，酒店求生存，外帶品項與服務也必須推陳出新。台南大員皇冠假日酒店高人氣的彩豐樓粵式中餐廳，為滿足饕客的強烈需求，即日起至2021年6月30日止推出外帶與滿額免費外送的品項，廣式片皮鴨(1鴨3吃)及6款人氣餐盒250元起，部分單點品項享85折優惠價，凡單筆消費折扣後滿1,000元，享5公里內免費外送服務，高CP值粵式佳餚，線上快速點餐一指通，讓婆婆媽媽不再苦惱下廚的麻煩事，菜色多樣選擇，天天預訂也吃不膩。
（圖說）台南大皇冠假日酒店彩豐樓人氣餐盒(集合照)。（記者鄭德政攝）
彩豐樓今年4月甫榮獲「亞太年度十大名菜點」金獎的肯定，遇上疫情警戒不能內用，讓老饕們持續敲碗，希望新增外帶的粵式菜色品項，儘管袁東海主廚始終認為熱熱上桌享用才是最佳的賞味，卻敵不過忠實粉絲的苦苦哀求，決定讓「廣式片皮鴨」加入外帶外送的菜單中，即日起至2021年6月30日止，廣式片皮鴨(1鴨3吃)優惠價1,980元(原價2,200元)，但須2天前預訂。另外，也針對經典的人氣菜色組合成為250元起的粵式餐盒，包括：蜜汁叉燒、玫瑰豉油雞、醬爆松阪豚、冠軍煙燻雪花牛、海陸品味集、頭抽焗大蝦等，當然外帶全家餐首選「豐味合菜組」優惠價1,980元(原價2,580元)，可4-5人一起享用，有3款不同菜色4菜1湯1主食的組合，一週7天輪流點，怎麼吃都行。
（圖說）台南大皇冠假日酒店廣式片皮鴨。（記者鄭德政攝）
另外，也新增不少單點品項，包括燒烤類的爐烤叉燒肉、香烤豬肋排；麵飯類的鹹魚雞粒炒飯、避風塘海鮮炒飯、蕈菇乾炒牛河、瑤柱蟹肉蛋白炒飯；港點類的造型流沙包、鮮蝦韭菜餃、蜜汁叉燒腸粉、晶瑩鮮蝦餃、蟹黃靚燒賣、頂醬叉燒包、臘味蘿蔔糕；煲仔料理、海鮮料理與主廚推薦的煙燻雪花牛等，單點品項價格從130元起至1,200元不等，享85折優惠，且單筆訂單消費折扣後滿1,000元享5公里內免費外送服務，若為5-10公里之間，則需另付運費(依計程車實際里程數計費)。彩豐樓粵式餐點取餐時段12:00-13:00或18:00-19:00。外帶自取統一於飯店大廳的289吧領取，請於取餐前1天完成預訂付款，廣式片皮鴨須2天前預訂。服務專線06-5121910。粵菜美食線上點餐一指通，外帶自取或滿額免費外送回家，讓美食好好療癒一下疫情不能出門的煎熬心情。
（圖說）台南大皇冠假日酒店廣式片皮鴨1鴨3吃(片皮鴨、松仁鴨鬆、香芹瑤柱鴨肉粥)。（記者鄭德政攝）
台南大員皇冠假日酒店粵式餐店線上預訂https://forms.gle/RYENojVXnfDnoVD18
