〔記者鄭德政南市報導〕「把興趣當工作，就算辛苦也做得很開心！」8年級生林書嫻因愛上手沖咖啡，毅然決定辭去工時超長的工作，並參加勞動部勞動力發展署雲嘉南分署委外辦理的「咖啡調製暨飲調丙級證照班」學習專業技能，不僅學費全免，還同步請領「青年職前訓練學習獎勵金」，訓後更投資近百萬元開設咖啡館自己當頭家，一步步確定自己的志向，找到想做一輩子的事！
（圖說）八年級生林書嫻因愛上手沖咖啡，參加委外職前訓練成功考取證照，並投入近百萬元創業圓夢，「蠻香咖啡」目前已穩定開業超過半年。（記者鄭德政攝）
81年次的林書嫻，大學念文化資產系，畢業後曾嘗試參加國考、陸續從事行政類職務，每一份工作她都不斷捫心自問，喜不喜歡？能不能一直做下去？在一個偶然的契機下，她接觸到精品級的咖啡，完全顛覆她以往喝咖啡會心悸、充滿苦味的刻板印象，喝到後來甚至開始自學烘豆、鑽研手沖技巧，直到109年底，她因為超長工時決定先暫離職場，心中想開店創業的想法愈加濃厚，為更加精進咖啡的相關知識，書嫻報名由雲嘉南分署委託雲林縣職業總工會辦理「咖啡調製暨飲調丙級證照班」職前訓練班，為未來開店做準備。
（圖說）林書嫻笑說，能把興趣當工作，即使再忙再辛苦也很開心，感謝雲嘉南分署委外職訓課程，讓她免學費學技能還能領到青年學習獎勵金！（記者鄭德政攝）
「課程內容很紮實，即使是初學者也能很快上手！」平日8小時、連續3個月的密集訓練，讓林書嫻功力大增，不僅順利取得飲調丙級證照，連開店須具備的食品及環境衛生知識都打好基礎，訓後她陸續花費近百萬元，從水電裝潢、設備器具添購、規劃營運方式等都親自監工操刀，「蠻香咖啡」也在去年10月順利開業，半年下來雖然多少有受疫情影響，但她樂觀看待，未來希望能成為咖啡烘豆的專門店，將自己最愛的咖啡推廣給更多人品嘗。
「學技能找政府，不僅省錢還可以領獎勵金！」雲嘉南分署長劉邦棟解釋，「青年職前訓練學習獎勵金」是為鼓勵15至29歲之本國籍失業青年參加職前訓練，依課程性質每月可領3至8千元不等的學習獎勵金，訓期最高可領9萬6千元；而分署依產業需求及就業趨勢，每年與轄區近40家委外單位合作，開辦上百門職前訓練課程，學員的訓後就業率普遍超過8成以上，勞動部更負擔80%至100%的訓練費用，呼籲民眾可利用政府資源，學習市場上較缺工或較不易取代的職類技術，提升自我的職場競爭力。
劉邦棟補充，下半年的委外職前訓練課程尚有清潔人員培訓班、飲料調製暨咖啡館經營實務班、辦公室事務人員常用軟體研習班、美甲彩繪暨時尚理髮美髮設計班、泥水工程施作技術班、企業多媒體設計人才培訓班等課程陸續開班中，課程詳情可上台灣就業通(https://www.taiwanjobs.gov.tw)，或撥06-6985945轉1401洽詢。
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