南化區農會推廣在地黑糖產業 黃偉哲:南化黑糖飄香數山頭

〔記者鄭德政南市報導〕為行銷在地黑糖產業,南化區農會於今(27)日辦理「2022南化區農會黑糖產業文化活動暨推廣教育中心啟用儀式」,以推廣高品質黑糖產品,並將傳統黑糖製糖文化保留傳承,讓南化區「黑糖故鄉」美名流芳百世,而同日亦舉行「農民推廣教育中心」啟用儀式,教育中心作為農會家政業務推行之餘,也將扮演綠色照顧站角色,持續為農村長者提供服務,促進在地老化且健康老化目的。

(圖說)臺南市政府副市長戴謙為活動致詞。(記者鄭德政攝)
臺南市長黃偉哲表示,南化區以盛產高品質芒果廣為人知,但黑糖產業文化淵遠流長,自日治時期至今已有數十年的歷史,不僅在歷史文化上有其價值,對於當地經濟發展更是功不可沒,期待藉由這次南化區農會黑糖產業文化活動,可以再次發揚南化在地黑糖製糖產業,讓黑糖香持續飄揚,讓消費者瞭解南化區除盛產芒果,也有黑糖如此具地方特色的農產品。

(圖說)副市長戴謙(中)與來賓一同為活動剪綵拉開序幕。(記者鄭德政攝)
農業局長李建裕說明,南化區農會今日除推廣黑糖產品,也是「農民推廣教育中心」啟用,近幾年配合行政院農業委員會「綠色照顧計畫」推行,新場域的啟用也讓南化區農會在推廣教育業務執行上更得心應手,對於農村高齡者服務品質也可大大提升。

(圖說)臺南市青農聯誼會南化分會於9月8日成立,為南市第30個分會,今由副市長戴謙(左)授旗,期待為南化區注入農業新血。(記者鄭德政攝)
農業局表示,為解決農村人口老化問題,市政府在「青農返鄉務農」政策推行上不遺力,而在本(9)月也協助南化區農會成立「臺南市青農聯誼會南化區分會」,成為臺南市第30個分會,聯誼會平台的成立,讓青農平時不論在農業技術上交流或是務農生活分享都更加便利,市政府也將持續協助青農政策推行。

(圖說)南化區農會新啟用農民推廣教育中心。(記者鄭德政攝)
本次活動於新啟用之農民推廣教育中心辦理,除邀請南化區在地黑糖業者(黑糖農莊、飛龍黑糖、阿古拉手工黑糖及新南糖廠)擺攤推廣,另邀請在地南化青農展示龍眼乾、芒果乾、薑黃粉、蜂蜜…等眾多優質南化農特產品。