台南山上區農會農村社區小舖新開幕 黃偉哲讚鳳梨產業六級化成果豐碩

〔記者鄭德政南市報導〕台南市長黃偉哲今(8)日前往山上區,參加山上區農會農村社區小舖重新裝潢後的開幕典禮,並見證青農代表與山上區農會理事長林志勇簽署農糧產品產銷履歷集團驗證合約書。市長黃偉哲表示,山上農會努力輔導、整合農民進行產銷履歷集團驗證,今年度總共通過10.6公頃產銷履歷集團驗證,農產品生產、加工到產品行銷的六級化發展成果十分豐碩。

(圖說)台南市長黃偉哲(中)今日前往山上區,和與會市議員一起參加山上區農會農村社區小舖重新裝潢後的開幕典禮。(記者鄭德政攝)
山上區農會知名的農特產為俗稱「甜蜜蜜」的台農16號鳳梨,果肉纖細,滋味如蜜,山上區農會今年極力輔導農民通過產銷履歷集團驗證,拓展鮮果銷售通路。

(圖說)台南市長黃偉哲(右)今日前往山上區,參加山上區農會農村社區小舖重新裝潢後的開幕典禮,並在青農代表與山上區農會理事長林志勇簽署農糧產品產銷履歷集團驗證合約書上簽名做見證。(記者鄭德政攝)
市長黃偉哲指出,農民簽署加入農會農糧產品產銷履歷集團驗證,能夠獲得農會協助取得農產品產銷履歷,才能銷往更多的賣場通路,直達消費者手中,希望未來能夠有越來越多農民加入,也期待南市府農業局、農會及青農間能發展出進一步的合作,創造農產行銷新高峰。

(圖說)開幕現場戶外設置青農市集,集結來自台南青農聯誼會及新化、楠西、白河、仁德、玉井、山上等分會前來擺攤,推廣各式優質農產品,市長黃偉哲(中)特別前往各攤位參觀選購農特展品。(記者鄭德政攝)
黃偉哲表示,今日重新裝潢開幕的山上區農村社區小舖,是對於在地青農以及農民非常重要的產品行銷通路,也希望來山上區遊玩的民眾,在前往山上水道博物館等景點後,也可以前來農村社區小舖,看看在地優質的農產品,購買支持農民。

(圖說)台南山上區農會農村社區小舖新開幕後,市長黃偉哲與來賓大合照。(記者鄭德政攝)
開幕現場,除農村社區小舖設有中島區,販售農會熱銷的農產加工品外,戶外設置青農市集,集結來自台南青農聯誼會及新化、楠西、白河、仁德、玉井、山上等分會前來擺攤,推廣各式優質農產品,黃偉哲特別前往各攤位參觀選購農特展品。
山上區農會總幹事許弘霖表示,經過農會近年的努力,已打響山上甜蜜蜜鳳梨的知名度,此外山上區還有許多豐富的作物,如紅龍果、酪梨、番石榴、木瓜、蘭花等,歡迎民眾參觀選購,支持新開幕的農村社區小舖。
農業局長李建裕表示,山上區農會設置合法農產加工廠,每年鳳梨產季一到,便開始製作鳳梨乾以穩定市場價格,此外,前年推出的蔭鳳梨豆醬「愛鳳醬」,是家常料理的好幫手,鳳梨酥、水果酥更是熱門的伴手禮首選,一年四季都可以品嚐到鳳梨的酸甜滋味。