〔記者鄭德政南市報導〕行政院農業委員會為打造運用農會家政班班員、或團隊成立的田媽媽品牌，每2年會舉辦1次全國田媽媽績效評鑑，透過評審委員的現勘及相關資料審查後，選出50家績優田媽媽，其中臺南有６家田媽媽評鑑績優，家數全國第一。
（圖說）臺南市獲獎田媽媽與農委會長官合影。（記者鄭德政攝）
臺南市長黃偉哲表示，農委會每2年舉辦1次的田媽媽評鑑，除選出在食材的運用管理及料理具有特色的料理外，更針對田媽媽的行銷及衛生綜合評鑑，今年臺南有６家田媽媽評鑑績優，家數為全國之冠。這些田媽媽將在地最有特色的農特產品，變成在市場上受到消費者喜愛的料理；這些傳承農村飲食文化的田媽媽，期望全國的消費者到臺南與他們分享廚藝及美食。
（圖說）臺南市農會秘書張乃仁與農業局代表恭喜柳營區農會田媽媽並貼紅榜。（記者鄭德政攝）
農業局長李建裕指出，臺南目前有15家田媽媽，今年全國評鑑中，就有王家燻羊肉食坊、菱成粽藝坊、監水意麵工坊、長盈海味屋、仙湖農場及臺南市柳營區農會田媽媽共6家評鑑績優，相當不容易。隨著民眾農業旅遊日益興盛，新冠肺炎疫情持續減緩，臺南會將田媽媽結合農遊行程，與休閒農業區、休閒農場及周邊農產伴手販售據點等異業結盟，並朝向品牌化經營，讓全國各地來臺南的遊客除吃美食外，還能夠享受田間風光，了解在地特色作物的生長過程。
（圖說）臺南市農會秘書張乃仁、龍崎區農會林森態秘書與農業局代表恭喜王家燻羊肉食坊並貼紅榜。（記者鄭德政攝）
農業局表示，農委會輔導各地農會家政班成員成立田媽媽今年已邁入第21年，除持續提供農村婦女工作機會外，更結合在地新鮮農特食材及健康烹飪概念，發展農村在地料理產業，相當受到消費者青睞；田媽媽不但是農村經濟推手，更是輕食養生的好所在。
