〔記者鄭德政南市報導〕闔家團聚的溫馨時刻即將到來，民眾也開始張羅起年菜，然而今年春節假期長達10天，難免遇到過年休市、餐廳客滿，因此不少民眾轉而考慮冷凍年菜。台南大飯店特別推出鮮凍年菜自由配，讓你在家復刻台灣經典的桌宴料理，多款美味佳餚220元起，可根據自己的喜好自由搭配！簡單加熱即可為你家餐桌添加美食好料，不用冷天外出人擠人，在家也能溫馨圍爐團聚！
（圖說）總鋪師饗宴組合內含上湯魚翅、添福豬腳、五味黃魚等7道菜色，樣樣都讓人驚艷垂涎！（記者鄭德政攝）
台南大飯店鮮凍年菜精選30道手路菜，每道皆是主廚精心烹調的美味，利用特製保鮮袋包裝，可保存約三~四個月，年節不開伙一樣應景又安心！其中年節限定上湯魚翅980元，每口都讓你吃到高檔海味，湯頭濃郁鮮甜，是過年圍爐最佳的選擇，冬日來上一碗幸福感爆棚！飯店主廚招牌料理蒲燒鯛米糕520元，炙燒入味的鯛魚片多汁鮮嫩，配上口感Q彈的米糕，飽足感十足，是年節餐桌少不了的年菜之一。過年常備菜紹興枸杞醉圓蹄380元，選用數種中藥材與紹興酒多日浸泡，一打開就能聞到迷人酒香，年節吃圓蹄，福氣圓滿好運來！而全手工製作的千層蘿蔔絲酥餅220元，多層次的餅皮，搭配蝦米、絞肉、蘿蔔絲，內餡鹹香勾勒出蘿蔔絲清甜，讓人愈吃愈涮嘴！
（圖說）年節限定上湯魚翅，湯頭勾芡的濃郁鮮甜，冬日來上一碗暖心又暖胃！（記者鄭德政攝）
面臨眾多美味有選擇障礙，也不用擔心，台南大飯店特別推出超值鮮凍組合！總舖師饗宴組特價3,680元、御膳團圓組特價2,660元、手路菜豪華組特價2,120元，適合4-6人享用，免運為你宅配到家，還附贈精美保冷袋，讓你在家就能品嘗飯店的主廚料理！
（圖說）蒲燒鯛米糕是飯店主廚招牌菜之一，燒烤入味的蒲燒鯛配上Q嫩米糕，簡單加熱就能澎湃上桌！（記者鄭德政攝）
簡單復熱即可享用的料理法寶，新手媳婦也能輕鬆變出澎湃團圓年菜！30款過年必備年菜任你挑選，消費滿2,000元還享免運宅配，因正逢宅配繁盛時期，建議提前預訂團圓年菜，讓你春節期間美味不間斷！訂購專線：06-2249886。線上訂購：https://reurl.cc/pZpRm8。
