〔記者鄭德政南市報導〕農曆春節將至，為期3天「2023年春節眷村文化美食活動」，13日將於南區健康路一段忠烈祠廣場熱鬧展開，14日開幕典禮當天有傳統民俗舞蹈迎賓舞表演、各省美食觀摩比賽，以及書法名家現場書寫春聯，吃喝玩樂應有盡有。
（圖說）農曆春節將至，為期3天「2023年春節眷村文化美食活動」，13日將於南區健康路一段忠烈祠廣場熱鬧展開，市議員林美燕（左）、水交社文化學會理事長孫桂珠（右）今日在市議會召開記者會，眷村美食一字排開，誠摯邀請民眾前來感受濃厚的眷村年節氛圍。（記者鄭德政攝）
今(12)日台南市議員林美燕、水交社文化學會理事長孫桂珠一同在市議會召開記者會，誠摯邀請民眾前來感受濃厚的眷村年節氛圍。林美燕表示，今年主辦單位水交社文化學會以團結合作的精神出發，邀請眷村二、三代子女比拼各省美食觀摩比賽，不僅展現傳統眷村的菜餚風味，也將媽媽的手藝與家鄉味傳承下去，她強調，臺南被稱為美食文化之都，道地的眷村美食更能增添臺南風味。
（圖說）「2023年春節眷村文化美食活動」，13日將於南區健康路一段忠烈祠廣場熱鬧展開，市議員林美燕和水交社文化學會理事長孫桂珠和與會市府官員及市議員助理等貴賓，誠摯邀請民眾前往共襄盛舉。（記者鄭德政攝）
本次活動除邀集道地眷村美食店家，如東北工夫菜小雞燉蘑菇、正宗川菜豆瓣魚、回鍋肉、辣子雞丁、上海菜冰糖元蹄、河南麵食白餅等令人食指大動的眷村美食，還有許多好吃好玩的年節應景年貨，同時更邀請享譽國內外的知名畫家-張志強教授、高齡94歲的賴家礽老師現場揮毫春聯。
林美燕感性表示，每年透過春節活動將市民朋友齊聚歡樂，最重要的意義是，讓眷村後代能重溫經典的眷村回憶及濃濃的過年氣氛，同時也能讓來自各地的朋友們透過視覺、嗅覺、味覺認識珍貴的眷村文化。
