（圖說）台南大員皇冠假日酒店煉．瓦日式特色餐廳西洋情人節雙人鐵板套餐。（記者鄭德政攝）
〔記者鄭德政南市報導〕在甜蜜的西洋情人節，趁機好好展現對另一半的寵愛！生活總要有儀式感，讓愛情甜蜜加溫。台南大員皇冠假日酒店2023年2月11至2月14日期間，煉．瓦日式特色餐廳推出西洋情人節雙人鐵板套餐，精緻的佳餚、高級的食材與桌邊的服務，讓你面子、裡子都有了，浪漫破表。元素餐廳全自助餐時段，增加粉紅氣泡酒無限暢飲，夢幻粉紅的甜點吧，盡情享受浪漫吃到飽。只要完成拍照打卡留言的任務，就贈送情人馬卡龍禮盒乙份及香皂玫瑰花一束，數量有限，送完為止。即刻預訂屬於你們的浪漫美好食光！
（圖說）台南大員皇冠假日酒店煉．瓦日式特色餐廳煉瓦鐵板燒主廚劉曉芸。（記者鄭德政攝）
跟親友團聚度過史上最長的春節後，緊接著就是要過兩人世界的西洋情人節！台南大員皇冠假日酒店2023年2月11至2月14日期間推出「情人浪漫饗宴」，煉．瓦日式特色餐廳由鐵板燒主廚郭曉芸以高級食材特製雙人鐵板套餐5,800元，從開胃前菜、湯品、海陸雙主菜、日料、甜品等，13道佳餚，讓兩人共享浪漫食光。凡完成事先預訂，每組加贈價值580元的大關花泡香蜜桃風味氣泡清酒乙瓶，添加蜜桃果汁製成的微碳酸清酒，很受女性喜愛的清新口感，帶來微醺放鬆的浪漫夜晚，為您愛情助攻加溫。雙人鐵板套餐的「酥炸軟殼蟹溫泉蛋凱薩沙拉」將酥脆的軟殼蟹搭配滑潤的溫泉蛋，巧妙地在口中碰撞出獨特的口感。「香煎日本真鯛魚佐奶油松露醬」以日本空運真鯛魚現煎上桌，第一口品嘗原味鮮嫩細緻口感，再佐以自製的松露奶油醬，添增香氣。「清蒸波士頓龍蝦佐蜂蜜芥末醬」將鮮活的波士頓龍蝦清蒸最甘甜，配上以芥末粉、明太子調製出的蜂蜜芥末醬，吃到嘴裡充滿啵啵作響的豐富口感。「炙煎南非鮑魚佐海膽醬」將鮮活南非鮑魚乾煎七分熟，外酥內嫩，配上日本純海膽、白酒、紅蔥頭調製的海膽醬，呈現海的自然鹹鮮滋味！主菜有三道「西班牙伊比利豬上蓋肉」、「美國特級肋眼牛排」與「紐西蘭小羔羊排」可任選兩道。新鮮食材透過師傅巧手的鐵板料理，火侯的精準掌握，美味發揮到極致，坐在板前看著鐵板上滋滋作響，就令人加速口水分泌！飯後甜點「柚香抹茶慕斯」將柚子凍為主內餡，疊加抹茶奶餡，底部以抹茶蛋糕為基底，上面再包覆柚香慕斯，粉紅愛心、入口甜蜜，讓愛情急速升溫。禁止酒駕，未成年請勿飲酒。
（圖說）台南大員皇冠假日酒店煉．瓦日式特色餐廳西洋情人節雙人鐵板套餐波士頓龍蝦。（記者鄭德政攝）
如果想要盡享海鮮百匯、吃到飽，2023年2月11至2月14日期間，元素餐廳全自助餐時段(不含早餐時段)，服務人員會穿上紅色愛心T-shirt與您一同歡度。餐檯上增設了粉紅氣泡酒無限暢飲與夢幻的粉紅甜點吧，瞬間粉紅泡泡爆棚。凡活動期間於領檯拿舉牌拍照、上傳臉書、打卡標註台南大員皇冠假日酒店的臉書地標，貼文留言：「我們在元素餐廳一起度過粉紅泡泡情人節」，即可獲贈情人放閃禮乙組，包括1束香皂玫瑰花、4入馬卡龍禮盒，每個餐期限量送出30組，送完為止。兩人世界大啖情人饗宴，更要大膽放閃曬恩愛。以上專案皆須另加10%服務費，為了提升用餐品質，請事先訂位。訂位專線：06-512-1807。
（圖說）台南大員皇冠假日酒店元素餐廳西洋情人節限量打卡贈禮，包括1束香皂玫瑰花、4入馬卡龍禮盒。（記者鄭德政攝）
