〔記者鄭德政南市報導〕行政院農業委員會今年8月1日起改制為農業部，位於新化區所屬機關「農業部台南區農業改良場」及「農業部畜產試驗所」今(3)日舉行揭牌典禮，由農業部常務次長杜文珍主持，台南市長黃偉哲到場與歷任農改場場長、畜產所所長，及農會代表一起揭牌，共同見證這歷史的一刻。
（圖說）行政院農業委員會今年8月1日起改制為農業部，位於新化區所屬機關「農業部台南區農業改良場」及「農業部畜產試驗所」今日舉行揭牌典禮，由農業部常務次長杜文珍（中）主持，台南市長黃偉哲（右七）與歷任農改場場長、畜產所所長，及農會代表一起揭牌，共同見證這歷史的一刻。（記者鄭德政攝）
市長黃偉哲表示，台南區農改場肩負雲嘉南地區農作物品種改良及栽培技術改進、植物保護及病蟲害防治與技術諮詢等業務；而畜產所也協助農民在包括禽畜新品種育成、生殖飼養管理、畜產加工等技術服務，為農民提供不可或缺的農產養殖、管理、與加工技術，是台南農業發展背後的靠山，感謝每位研究員的付出。
（圖說）市長黃偉哲應邀致詞，盼攜手共創農產價值。（記者鄭德政攝）
黃偉哲也憶起，過去農改場跟畜試所曾合作舉辦開放日，造成地方轟動及大塞車，一整天人潮不斷，還請新化分局幫忙疏導交通，當天所見的研究成果讓民眾都非常驚艷，也證明農業與民眾生活息息相關。
（圖說）揭牌典禮後，與會貴賓及來賓大合照。（記者鄭德政攝）
農業部杜文珍常務次長表示，期許農改場與畜試所承先啟後，肩負起新時代的重任，讓農業的發展能不斷精進、永續發展。
南市府表示，台南農改場為農民提供專業的生產技術，包括協助文旦柑橘防治柑桔窄胸天牛、利用無人機防治荔枝椿象、水旱田輪作與稻田轉作等，發展優質安全現代化農業，確保轄內農友收益及促進農村經濟繁。台南市主要作物稻米、芒果、文旦等皆仰賴改良場的技術指導，期待未來能與農改場、畜試所加強合作，產、官、學、研攜手共創農產經濟效益。
