〔記者鄭德政南市報導〕為迎接府城建城400年,在台南深耕30年的老字號在地品牌「東東餐飲企業」,今年中秋氛圍以「穿月府城」為主題,從型錄、禮盒設計、月餅口味都展現傳承與創新,讓東東餐飲帶領大家細細品味經典滋味,感受專屬台南式的美好。
(圖說)為迎接府城建城400年,在台南深耕30年的老字號在地品牌「東東餐飲企業」,今年由副總經理林佳樺(左一)領軍,中秋氛圍以「穿月府城」為主題,推出三款中秋月餅禮盒,從型錄、禮盒設計、月餅口味都展現傳承與創新,讓東東餐飲帶領大家感受專屬台南式的美好。(記者鄭德政攝)
首推主打「南境之玥」中秋禮盒,是佳節團聚中最受矚目的精緻禮盒,運用延展設計,延展打開後可一覽台南古城景點,如安平的大魚的祝福、赤崁樓、臺南孔廟等景象,彷彿親身漫步於府城街道。內盒產品結合新舊融合的平衡口感,加入三種絕佳風味餅皮,廣式、千層及酥皮月餅,豐富變化呈現台南多元風格,佐以全新研發三種口味「月見烏金干貝」、「黑芝麻杏仁」、「柚香核桃脆梅」各兩入鹹甜均有,巧妙激盪出傳統兼具新意的豐富層次,足以滿足各種味蕾,加上雷公根茶10入,品餅又品茶,一口接一口,吃不膩的好味道。「月見烏金干貝」揉合鹹蛋黃與烏魚子、干貝餡料,是海洋最誘人的禮贈,品嚐後不斷從嘴裡迸發滿滿鮮味,讓人意猶未盡,是塊充滿深度的廣式月餅;「黑芝麻杏仁」採用健康榖物,將天然榖物的迷人香氣發揮至淋漓盡致,溫和香醇越嚼越有味道,屬不油膩、清爽且容易上癮的養生千層月餅;結合文旦果皮、脆梅與核桃的「柚香核桃脆梅」,如同最新潮時尚的小清新,絕配組合帶出酸甜感,用水果獨特的迷人風采,搭配酥皮餅皮,增加月餅層次。三種口味截然不同,百吃不膩,最台南味的「南境之玥」是專屬府城的贈禮首選。
(圖說)東東餐飲企業今年中秋節主打「南境之玥」中秋禮盒,是佳節團聚中最受矚目的精緻禮盒,運用延展設計,延展打開後可一覽台南古城景點,如安平的大魚的祝福、赤崁樓、臺南孔廟等景象,彷彿親身漫步於府城街道。(記者鄭德政攝)
深受消費者喜愛的還有非傳統月餅「焦糖夏威夷豆塔」,是東東餐飲另一經典之作,夏威夷豆塔如圓月般精緻可口,瀰漫著濃郁奶香及焦糖香相互作用卻不搶戲,一口咬下還能聽到酥脆爽口的喀滋聲,極上風味莫過於此。此外,東東餐飲備齊高達13種中西式禮盒、伴手禮、烤肉組等一應俱全,例如:復刻法式點心,酸甜迷人的「青萊姆白色戀人禮盒」。道地韓式極品烤肉組,獨門調味、口感極佳。超人氣伴手禮府城擔仔麵禮盒」,是人手一組的濃厚古早味。以台南烏魚子秘製出鮮美的「頂級烏魚子XO醬」。選用七股海鹽調配鹹甜濃醇的「四合一鹽咖啡」,皆注入台南在地元素。無論企業贈禮、探親好禮、獨自享受皆宜,多種選擇各種價位符合廣大客群,今年中秋佳節東東獻好禮,誠意直達對方心坎裡,9/3前皆享早鳥優惠,禮盒優惠特價180元起。台灣本島購物滿3000元即享免運費服務,可至東東餐飲企業旗下餐廳購買,亦可於『東東禮坊』網路商城直接選購,大宗另購另享優惠,詳情上東東企業官網查詢。TEL:06-2953456
(圖說)深受消費者喜愛的還有非傳統月餅「焦糖夏威夷豆塔」,是東東餐飲另一經典之作,夏威夷豆塔如圓月般精緻可口,瀰漫著濃郁奶香及焦糖香相互作用卻不搶戲,一口咬下還能聽到酥脆爽口的喀滋聲,極上風味莫過於此。(記者鄭德政攝)