〔記者鄭德政南市報導〕雲嘉南濱海國家風景區管理處自7月29日至8月19日於北門井仔腳瓦盤鹽田規劃「鹽田‧夕陽‧享樂」活動，邀請台南在地優質演藝及知名藝文表演團體，以鹽田為景、夕陽為幕，將藝文團隊結合自然美景，推出台灣唯一的鹽舞台藝文表演。市府觀旅局特別請北門區美食達人張政郎區長帶路，帶領大家來北門遊鹽田、賞夕陽、嚐海味、看表演，享樂樂悠悠！
（圖說）北門嶼餐廳拿手好菜炸魚柳（上）和無刺虱目魚甘味煮（下）。（觀旅局提供）
市長黃偉哲表示，北門區位於台南市最西北之沿海地區，是昔日「倒風內海」淤淺泥積而成之沿海鄉鎮。北門區因海岸線不斷向西演變，形成廣闊的沙洲、濕地、潟湖等海岸景觀，孕育了豐富的生態資源；數千公頃的鹽田及養殖魚塭，加上為數眾多的廟宇與精彩的宗教文化，更是黑面琵鷺棲地保護區，每年有數百隻的黑面琵鷺來此棲息。
（圖說）好食私人坊推薦菜色清燙小卷（下）及烏魚子（上）。（觀旅局提供）
觀光旅遊局長林國華表示，在仲夏之夜吹著海風，賞夕陽、鹽田地景及藝文表演。建議遊客可以搭乘台灣好行61西濱快線沿線暢遊台南海線；更推薦遊客可以擴大範圍從北門井仔腳沿著台17線，到將軍漁港、扇形鹽田、馬沙溝、七股鹽場、龍山漁港，一直到四草綠色隧道，飽覽台南海線之美。
（圖說）「鹽鄉民宿餐廳」最美味西瓜綿虱目魚肚湯。（觀旅局提供）
北門區景點「南鯤鯓代天府」，是全台規模最大的王爺信仰中心，香火鼎盛又宏偉壯觀；「井仔腳瓦盤鹽田」，絕美的鹽田落日是攝影者的最愛；鹽田旁的「豬母娘娘廟」，奉祀全台唯一豬臉人身的「豬母娘娘」，外牆有非常可愛的豬彼特彩繪；「水晶教堂」是台灣第一座夢幻的教堂；「北門遊客中心」讓整個鹽鄉變得很亮眼，廣場前有多座漂亮浪漫的裝置藝術，遊客中心外牆浪漫繽紛的彩繪也成了大家拍照打卡的好背景，「錢來也雜貨店」是充滿童趣的懷舊柑仔店；「蘆竹溝」是台南最大的膠筏港，最大的特色是一望無際壯觀的蚵棚景象，也是觀賞落日及攝影取景的私房景點；「台灣烏腳病紀念館」及「北門嶼基督教會」記錄著歷史的傷痕，位於教堂後方的「北門小白宮」，也成為許多旅客參觀拍照的景點；「雙春濱海遊憩區」兩條平行穿梭在紅樹林間的木棧道，可以近距離觀賞整片紅樹林及招潮蟹與彈塗魚等生態。
北門區長張政郎表示，北門區獨特的地理環境，孕育豐富的生態資源及特有物產，同時也是重要的候鳥棲地，每年11月更有洋香瓜產業文化活動，美食小吃豐富多元，首先推薦「田媽媽長盈海味屋」，店內提供香煎魚菲力、三杯虱目魚香腸、香煎鱸魚一夜乾，均使用在地食材，餐點都是現點現做，其虱目魚獲得歐盟認證無毒標章，更榮獲2022米其林必比登推薦；「秀碧蚵嗲」的炸粉較為特殊，是用黃豆粉加水調製而成，使用北門在地鮮蚵，皮薄香脆，滋味甘甜，蚵香盈口，讓人吃了還想再吃；「北門廟口小吃」魚皮湯、蚵仔麵線湯，為北門在地小吃攤，價格平易近人；「南鯤鯓海產」推薦菜色為蚵仔麵線，滿滿蚵仔，又大又肥，麵條飽滿厚實，口感十足；「鹽鄉民宿餐廳」在地經營20年，堅持選用在地食材，以最新鮮家常料理的方式呈現給顧客，是來北門不能錯過的一家餐廳，推薦菜色為乾煎無刺虱目魚、西瓜綿虱目魚肚湯、蚵仔麵線；「北門嶼餐廳」經由行政院農委會田媽媽專業輔導，從產地到餐桌，朝向品牌化經營，推薦菜色為無刺虱目魚甘味煮、炸魚柳、炒虱目魚香腸；「好食私人坊」推薦菜色為月亮蝦餅、清燙小卷，是隨季節變換菜色的無菜單料理；還有「北門豆花」為40年老店，豆花使用鹽滷製作，是北門必吃甜品。
觀旅局最後提醒大家，「2023台南好康券」活動開跑囉！7/1-10/31活動期間入住本市參加宿集章活動的飯店或民宿，掃描專屬QR Code，並至「台南好康券活動官網」 (https://tainandaypass.twtainan.net/)註冊會員後，填寫入住資料，即可獲得電子版台南好康券及大台南公車電子乘車券，除了可免費搭乘公車遊台南，還可享有多重店家優惠，活動期間完成線上食、宿、遊、購、行集章任務即可參加抽獎，還有機會抱走智能電動車喔！趕快來台南住一晚、享好康、抽大獎！更多台南旅遊景點及活動相關資訊，請上台南旅遊網 (https://www.twtainan.net/)及台南旅遊粉絲團 (https://zh-tw.facebook.com/traveltainan/)查詢。
