〔記者鄭德政南市報導〕冬天來臨！相揪親朋好友一起來進補！台南大飯店歐式自助餐12月起限時推出的「冬˙食義」，除了大受好評的龍蝦、帝王蟹鍋持續供應，還新增蔘杞當歸燉蒸海鰻、酒香藥膳醉豬心等冬令藥膳料理，12/23~12/25聖誕再加碼，超應景聖誕火雞、奶油紅蟳、現切北平烤鴨等你來品嚐！
（圖說）相揪來進補！台南大飯店豪華藥膳端上桌！（記者鄭德政攝）
歐式自助餐12月「冬˙食義」活動，以扇貝、豬心、甜白蝦、海鰻等特色食材入菜，透過飯店廚師團隊多樣的手法，製作適合冬令進補的暖身料理，再搭配好評不斷的奢華鍋物，平日限定『帝王蟹鍋』、假日限定『龍蝦鍋』，讓您暖身又暖胃，另外還有詢問度超高的假日限定『烤松葉蟹腳』，也持續供應中，讓您與家人抵禦寒氣之餘，還能暢饗頂級海味！
（圖說）新鮮帝王蟹鍋，鮮甜湯頭暖身又暖胃！（記者鄭德政攝）
此外，飯店於聖誕、跨年餐期特別加碼，聖誕火雞(12/23~12/25限定)、奶油紅蟳、北平烤鴨等應景美食，如果想要感受超歡樂聖誕氣氛，一定不能錯過12/24晚餐與12/25午晚餐的現場活動，由聖誕老人、可愛麋鹿與現場顧客互動遊戲，發送小禮物到每人手中，讓您與親友嗨翻聖誕！
（圖說）鮮嫩龍蝦搭配主廚特製xo醬湯頭，一入口幸福感大升級！（記者鄭德政攝）
歐式自助餐收費方式(依人數計費)：平日午餐1,080元、平日晚餐1,180元、假日午晚餐1,380元，聖誕餐期12/23~12/25及跨年餐期12/30~2024/1/1午晚餐則是1,580元；餐價須另收一成服務費，歡迎提早訂位，以免向隅！自助餐線上訂位：https://reurl.cc/334DoX，自助餐訂位專線：06-2249886。
