〔記者鄭德政南市報導〕南市衛生局於今日接獲嘉義縣衛生局通報39人旅遊團出現疑似食物中毒症狀，衛生局立即介入調查，經查該團員於4月8日當日食用午餐之後，陸續有團員出現嘔吐、腹痛等不適症狀，截至今日共25人出現不適症狀，多數患者症狀緩解已離院。針對該團南市旅遊史，衛生局已派員會同消保官前往餐廳進行稽查及抽驗食品檢體、環境檢體、工作人員手部檢體，後續依檢驗結果進行釐清因果關係。
（圖說）嘉義縣衛生局通報39人旅遊團出現疑似食物中毒症狀，南市衛生局已派員會同消保官前往餐廳進行稽查及抽驗食品檢體、環境檢體、工作人員手部檢體工作。（記者鄭德政攝）
南市衛生局表示，氣溫逐漸高溫濕熱，食品中毒風險提高，提醒業者應落實保存管理，確保消費者安全。並遵守預防食品中毒的五要原則：1.要洗手：調理食品前後需澈底洗淨雙手，有傷口要包紮。2.要新鮮：食材要新鮮，用水要衛生。3.要生熟食分開：處理生熟食需使用不同器具，避免交叉污染。4.要澈底加熱：食品中心溫度超過70℃，細菌才容易被消滅。5.要注意保存溫度：保存低於7℃，室溫不宜放置過久，就能預防食品中毒的發生。民眾若有任何食品安全衛生問題，歡迎撥打消費者服務專線電話：0800-285000，將有專人為您服務。
（圖說）衛生局稽查人員檢查餐廳冰箱食品是否新鮮，有無過期情事。（記者鄭德政攝）
