〔記者鄭德政南市報導〕迎接年度父親節,台南晶英推出系列餐飲優惠,向每一位辛勞付出的爸爸致上最誠摯的謝意。為傳遞甜蜜愛意,今年推出兩款手工精緻蛋糕,外型仿造相機的「時光快門.甜蜜定格」焦糖巧克力蛋糕、與實現芒果自由,用滿滿當季盛產愛文芒果結合濃郁苦甜巧克力的「芒果巧克力蛋糕」,每款售價1,880元。西餐廳ROBIN’S主打套餐加價528元即可升等經典法式羅西尼牛排或主廚特製鴨肝熱前菜,中餐廳晶英軒與宴會廳「晶派大牌檔」亦規劃適合家族聚餐的美味合菜,即日起全面開放訂位,上述兩款蛋糕可於「晶好購」https://silkslife.com/訂購。

(圖說)凡於台南晶英晶英軒8月8日至10日消費滿15,888元,即贈價值1,880元「時光快門.甜蜜定格」七吋巧克力蛋糕乙顆。(記者鄭德政攝)
搭上懷舊風潮,西點主廚廖楷平透過甜點裝載父親珍貴的記憶,打造復古相機〈時光快門.甜蜜定格〉七吋巧克力蛋糕,主體以焦糖與法國法芙娜70%巧克力製成絲滑慕斯,用咖啡馬斯卡邦奶油為基底搭配榛果脆餅,頂部的純手工擬真老式相機與膠卷底片,是象徵爸爸透過鏡頭捕捉家人的幸福回憶。另款五吋「芒果巧克力蛋糕」是嚴選七顆當令台南愛文芒果切塊堆疊,蛋糕體飽滿扎實,夾入巧克力與北海道十勝乳酪餡,外層淋上比利時黑巧克力,展現無暇光澤且透亮的鏡面視覺效果,香甜芒果加上醇厚尾韻與酥脆榛果脆片一同入口,風味鮮明且立體,上述兩款蛋糕即日起至7月31日享早鳥預購享88折優惠。

(圖說)台南晶英西點主廚廖楷平打造擬真相機「時光快門.甜蜜定格」七吋巧克力蛋糕,象徵透過鏡頭記錄對家人的愛,每顆1,880元,7月31前訂購享88折優惠。(記者鄭德政攝)
台南晶英旗下各餐廳亦規劃父親節專屬用餐優惠,8月8日當天於ROBIN’S牛排館點選美國菲力牛排作為主餐,即可以528元加價升級為法式經典名菜「羅西尼牛排」,香煎鴨肝油脂豐潤、散發迷人奶油香,搭配柔嫩多汁肉排與主廚特製松露牛骨醬,讓爸爸品嚐夢幻食材組合的極致美味。其他主餐亦可加購鴨肝,感受入口即化的豐厚口感。此外,現場另可搭配府城蜜茉莉蜂蜜生啤酒無限量暢飲,每位699元,以清澈金黃的皮爾森和焦糖麥芽為基底,揉合茉莉花純露與台南東山龍眼蜜,酒感輕盈順口,佐餐更顯風味。

(圖說)台南晶英今年父親節搭上芒果季,使用高達七顆台南愛文芒果,搭配北海道十勝乳酪與比利時巧克力,口感層次鮮明立體,每顆1,880元。(記者鄭德政攝)
鍾愛中式佳餚的饕客可以到晶英軒過節,凡於8月8日至10日內用極品烤鴨宴,即贈象徵長壽與祝福的「福壽豬腳麵線」,香酥烤鴨搭配膠質豐富的豬腳營養滿分,單筆消費滿15,888元,再贈〈時光快門?甜蜜定格〉造型蛋糕乙顆。宴會廳晶派大牌檔亦於推出經典港式料理四人、六人精選合菜,每桌3,520元起,單點菜色158元起,用美食向摯愛的父親表達感恩,留下珍貴的家庭聚餐時光。

(圖說)台南晶英西餐廳ROBIN’S推出父親節528元+10%加價「加拿大鴨肝」優惠,牛排館美國菲力牛排主餐升級法式羅西尼牛排、鐵板燒享鴨肝熱前菜,用美食款待偉大的父親。(記者鄭德政攝)
訂位專線:
ROBIN’S (06)390-3010 / 晶英軒 (06)390-3020 / 晶派大牌檔 (06)390-3036
餐廳用餐價格需另加一成服務費
父親節蛋糕訂購專線:外賣中心 (06)390-3005
每日10:00-21:00需提前三天預訂,限自取
※飲酒過量,有害健康。開車不喝酒,未成年請勿飲酒※
地址:台南市中西區和意路1號
